從何而來

在「重理工輕人文」的氛圍下,人文與社會領域長期處於資源分配的邊陲,連帶降低臺灣人對於人文議題的判斷與接收能力,加上網路導致資訊量爆炸,我們頓時成了手足無措的座上客,望著菜餚不斷呈上卻無從下箸。

迷惘之際,你還記得這座島嶼上美好的辦桌文化嗎?──傳統的辦桌,總在觥籌交錯間進行,夾雜著歡笑與吆喝,將人與人緊緊相扣。何不就讓自己回歸傳統,像是回到親切的家鄉,在友鄰的招呼聲中坐下,放鬆心情,好好品味一道道我們以筆為勺、細火慢熬的濃郁故事。

 

我們的堅持

基於宣揚人文情懷的定位,此平臺將不會有任何商業元素的置入。作為一個純粹對閱聽人負責的環境,我們將堅持初衷,專注於烹飪出散發溫暖人情味的文章,讓最值得被記得的故事,像是童年記憶中最難被取代的家常味道,留在所有人的心中。

 

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就要上菜囉,準備好大快朵頤了嗎?